KB体育近日，由《中国酒业》杂志发布的“2023年中国酒业百强”榜单正式亮相。该榜单是根据对各大酒企的企业规模、效益、市场、品牌影响力、媒体曝光度等指标进行综合评比之后，全方位、多角度的评出了2023年酒类生产型企业100强。作为凤香型白酒代表企业之一，陕西柳林酒业集团以超强实力荣登2023中国酒业百强榜单，荣获了“2023年度中国酒业百强企业”的殊荣，充分体现了柳林酒这一民族品牌的无限魅力和品牌影响力。
柳林酒，起于周秦，兴于唐宋，古称秦酒，又称秦州春酒、凤翔烧酒，至今已有三千多年历史。基于厚重的文化底蕴和有利的区域优势，近年来，陕西柳林酒业集团也迎来了巨大发展，在基础建设、产品研发、品牌传播、科技创新、市场渠道等方面都取得了举世瞩目的成绩。
近年来，陕西柳林酒业集团坚守“为世界酿一杯好酒”的企业愿景，以“创新引领 互利共赢”为宗旨，大力推进企业转型升级，总投资60亿，大力实施占地2250亩的提质技改及工业旅游项目，以数字化、智能化为导向，通过科技赋能白酒生产。
当下，项目一期高标准建成国内规模居前的自动化制酒车间已经正式投产运营。自动化制酒车间设置了8条凤香型自动化生产线吨的小曲清香白酒生产线。车间整体采用全自动化酿酒生产线设备，从入窖、配料、装甑、蒸馏、蒸煮、摊晾、物料转运的生产全过程均实现了自动控制，大大提升了生产效率，节约了企业成本。
目前，基酒年产能13000吨，出酒率40%以上，储能达到10万吨KB体育，大大提升了柳林酒的品质和产能，这也为企业的高质量发展打下了坚实的基础。
按照规划，陕西柳林酒业集团将适时启动提质技改和工业旅游项目二期，计划投资35亿元，占地面积约1050亩，总建筑面积106.5万平方米，建设智能化白酒生产车间、包装车间、储酒罐区及白酒研发中心等配套设施。项目整体建成后，优质基酒总产能将达到5万吨，储能达到30万吨，预计实现销售收入100-150亿元，实现税收45亿元左右，创造就业岗位4000余人。未来，陕西柳林酒业集团将通过5至10年时间，将该项目建设成为集传统酿造与酒技术研发、酒文化传播交流、酿酒生产体验、白酒品鉴收藏、旅游观光等为一体的现代化生态酒企。
陕西柳林酒业集团始终把产品质量作为企业的生命线，始终秉持“传承不守旧，创新不忘本”的原则，坚持纯粮酿造，在老五甑续楂混蒸混烧法的基础上，独创了“19985123”工艺。
《基于感官与风味双导向的凤香型白酒创新工艺技术研究与应用》项目成果鉴定会现场
同时，不断加大科研投入，深化院企合作，与中国食品发酵工业研究院联合成立“柳林酒业凤香型白酒科研技术研究中心”，开展项目研究，现已拥有“一种多曲共酵中高温增香酿酒工艺” 等各类国家专利28项。并大力推进科研成果转化应用，改进创新工艺，发现并采用新型菌种，进一步提升柳林酒的品质。《基于感官与风味双导向的凤香型白酒创新工艺技术研究与应用》项目成果，顺利通过中国轻工业联合会组织的专家组鉴定，项目成果更是达到了国际领先水平。
近年来，陕西柳林酒业集团在守正创新的基础上，不断提升产品品质，紧跟市场需求，明确产品定位，优化梳理产品结构，现已形成“柳林”“大器”“凤柳”“自己人”“凤香源”等五大系列三十多款产品，打造差异化产品矩阵，锚定目标圈层，覆盖消费者需求，得到行业及市场一致赞誉，并先后荣获“宝鸡老字号”“陕西老字号”“陕西省好商标”、2022年度“青酌奖”以及三大国际烈酒大奖赛五金两银等多项殊荣。
近年来，陕西柳林酒业集团不断加快前进步伐，致力于品牌建设，参加大型行业展会糖酒会、进博会、婚博会、“一带一路”国际酒类产品经贸洽谈会，在国际平台和国际大赛上大放异彩、屡次获奖。大力实施“三位一体”的广告投入策略，通过与央视大国品牌栏目、抖音、微博、百度、陕西融媒体集团等高端媒体强强联合，形成线上品牌矩阵，同时全方位实施了高铁、地铁、高速跨线桥、公交、城市LEDKB体育、商业停车场等线下端口的广告投入，加大品牌的知名度和曝光度。
去年6月9日，来自“一带一路”沿线名驻华外交官走进陕西柳林酒业集团，品味千年古法酿造的柳林酒，探寻“千年酒城”的传承密码。6月22-24日，柳林酒业集团更是举行了盛大的首届柳林酒文化艺术节，以一系列参与性和传播性兼具的文化盛宴来向世人展示柳林酒的独特魅力。
随着产品品质的不断提升和产品品牌的不断曝光，陕西柳林酒业集团初步完成了“以陕西为起点”的市场布局，并将业务范围拓展至北京、上海、内蒙、宁夏、甘肃、江西等地KB体育。销售区域已全面覆盖陕西省，实现了“一县一商”布局目标。截至目前，柳林酒已拥有经销商279家、终端烟酒店25000家、终端餐饮店过千家，连续三年销售收入增长超过40%！这是陕西柳林酒业集团上下一心、踔厉奋发的成果，更是柳林酒业集团牢固树立文化自信和品牌自信，致力于将“柳林”品牌打造成“民族品牌”的时代强音。
此次荣登中国酒业百强榜，是行业和消费者对凤香型白酒柳林酒多年来一直致力于企业综合实力提升、产品质量建设和品牌独特魅力的最好肯定，也是凤香型白酒柳林酒强大生命力的最佳褒奖。（柳林酒业）