KB体育你是否曾经在商店货架前犹豫不决，不知道该选择哪瓶葡萄酒？现在，科学家们已经开发出一种更精准的葡萄酒推荐算法，让你更容易找到适合自己口味的佳酿。

　　这项研究来自丹麦技术大学（DTU）、哥本哈根大学和加州理工学院的科学家团队。他们发现，通过向算法提供由人们的风味印象组成的数据，可以更准确地预测个人喜欢的葡萄酒。研究人员举行了品酒会，要求参与者根据他们认为味道最相似的葡萄酒，在纸上排列不同葡萄酒的杯子。然后，他们将纸上的数据数字化KB体育，并与全球葡萄酒应用程序和市场Vivino提供的数十万个葡萄酒标签和用户评论相结合。

　　研究人员开发了一种基于庞大数据集的算法，其中创建了风味维度，提供了有关哪些葡萄酒在味道上相似或不相似的信息。这意味着，你可以拿着你最喜欢的一瓶葡萄酒KB体育，询问哪种葡萄酒在味道上与它最相似，或者在味道和价格上最相似。

　　这项研究不仅适用于葡萄酒，还可以应用于其他食品和饮料领域，如啤酒和咖啡。研究人员指出，了解口味是食品科学的关键方面，对于实现健康、可持续的食品生产至关重要。然而，目前人工智能在这方面的应用仍处于起步阶段。这个项目展示了使用基于人类的输入的力量KB体育，可以更好地理解食物的味道相似性，并在食品科学和人工智能交叉领域引发更多研究。