KB体育IWSC葡萄酒大赛“脱欧入中?”直奔新疆昌吉
发布时间:2023-12-28 08:20:33

  KB体育12月26日,IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛组委会官方宣布:2024首届IWSC中国区葡萄酒大赛将在中国新疆昌吉举办!

  据了解,IWSC葡萄酒赛事自1969年于英国伦敦创办以来,这是首次来到亚洲进行评比。而在亚洲一众葡萄酒产区中,离“海”最远的新疆天山北麓产区,缘何脱颖而出成为首个承办此赛事的产区?

  IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine & Spirits Competition,简称IWSC),创立于1969年,是业界公认的全球顶级葡萄酒与烈酒竞赛,奖项由业内专家评选,过程极为严苛,被认为是全球创办时间最早、综合影响力最大的葡萄酒和烈酒大赛,被公认为是全球最有声望的葡萄酒和烈酒竞赛,因此每年公布的结果在业内具有指标意义KB体育。

  IWSC大赛主要设置金奖、银奖、铜奖三大类,此外还设置了专门针对酿酒师等行业从业人员的奖项。大赛的标准由“专业盲品”+“化学及微生物技术分析”两个维度组成,标准十分严格。也正因为此,大赛的举办可以促进和提升全世界葡萄酒、烈酒、甜酒的酿造水平,使产品达到理想的品质。

  IWSC大赛由酒类学家安顿·马塞尔(Anton Massel)在英国伦敦创办KB体育,每年在英国的伦敦市政厅举行。以英国的守旧和传统来看,IWSC在伦敦且仅在伦敦举办似乎已是一种默认的惯例。可是,自2022年开始,IWSC迎来了新变化,或者说开始主动求变。

  2022年至今,除了每年例行在伦敦举行的葡萄酒评审外,IWSC开始走出大不列颠,带领国际葡萄酒专家前往世界各地,与产区当地的专家合作,在原产国对当地葡萄酒进行“就地”评审。两年里,先后在四大洲共计6个国家举行了“环球葡萄酒评审”活动。根据安排,2024将走进亚洲,IWSC的足迹即将踏遍全球的大洲大洋。

  知酒君认为,IWSC走出伦敦、走向世界的改变,具有非凡的意义,它更符合组织的初衷和目的——促进和提升全世界葡萄酒、烈酒、甜酒的酿造水平KB体育,使产品达到理想的品质。

  正如2022年7月,IWSC来到南非评选时,参与者英国维特罗斯连锁超市买手维多利亚·梅森(Victoria Mason)谈道:“这次旅行增加了我对南非葡萄酒的了解和认识。通过参观生产商和葡萄园,我们得以沉浸在这个国家的葡萄酒中并加深对它们的理解。这是在伦敦坐在一个房间里盲品和评审永远无法实现的。我认为它鼓励我们把每一款葡萄酒作为一个个体来评判,并在评审时考虑到它的环境和背景。”

  2023年12月26日下午,IWSC官方账号发布:“我们很高兴地宣布,IWSC将于2024年与代表新疆昌吉回族自治州人民政府的北京国际酒类交易所(BJIWEX)合作,在中国举行一场‘环球葡萄酒评审’活动。这在IWSC的历史上尚属首次,新疆天山北麓产区也将成为亚洲地区首个承办此赛事的产区。”

  关于第一个问题,IWSC官宣的内容已经回答了,他们希望把2024年的大赛带到全球葡萄酒产业发展最快的产区之一,在他们的评估下,中国就是眼下全球范围内葡萄酒产业发展最快的产区之一。

  中国葡萄酒产业发展以西北最为瞩目,而位于天山北麓产区的昌吉更是其中一颗耀眼的新星。经过多年发展后,天山北麓产区已成为全疆乃至全国种植面积最大、产量最大的葡萄酒产区。据天山北麓葡萄酒产业协会提供资料,截至目前,天山北麓产区现有酿酒葡萄种植面积12.9万亩(含兵团),酿酒葡萄加工企业已达40余家(酒庄28家、酒厂12家),葡萄酒产能达到34.9万吨,产能约占全疆的70%。

  “伦敦之眼”越过海洋和陆地瞩目于内陆一隅的新疆昌吉,仅就骄人的规模与产量而言,也是情理之中。除此之外,天山北麓产区葡萄酒近年来在国际葡萄酒大赛中频频取得佳绩,在亚洲葡萄酒质量大赛、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛等国内外知名赛事中获得奖项逾400项,给葡萄酒业界留下了深刻且良好的印象。

  值得一提的是,2024年正值昌吉州成立70周年之际,为共同打造具有国际标准的顶级赛事,昌吉回族自治州人民政府将携手昌吉州工业和信息化局、昌吉州林业和草原局和北京国际酒类交易所与IWSC组委会达成深度且细节的合作,联合举办此项赛事。在保留原赛事设计体系及天山北麓产区元素的基础上,将昌吉州成立70周年的元素与风格融入大赛中,届时,将是一场集美酒、文化、团结、友爱等多维度的交流盛宴。

  通过产区的巡回制,IWSC大赛来到昌吉举办,在组委会的影响下全球知名买手、侍酒和葡萄酒大师等组成的世界级专业评审团将亲临产区,直接实现在原产地开展评审工作。既节约了运输成本、避免了长途运输和远距离参赛可能会面临的诸多变故,同时也使评审团亲至产地,更深入接触产品以便更客观地打分和评价。最重要的是,作为本次大赛的举办地——天山北麓产区,也将为提升昌吉的葡萄酒产业在国际上的品牌及形象做出自己的贡献。

  知酒君还了解到,赛事期间还将开设葡萄酒专业课题、酒旅产区专场、葡萄酒营销等多方面专项论坛、天山北麓产区推介会与考察交流等多项活动。

  北酒所方面表示,大赛结束后将组织获奖产品和企业赴英国伦敦参与中国奖牌酒行业推介会,进一步深化赛事的影响力,助力奖牌酒与产区酒的宣传和推广。